Bouh...de miam !

10 juin 2014

Pain intégral

Dans ma folie du pain du moment, j'ai réalisé un pain à index glycémique bas....c'est à dire en utilisant que des ingrédients à IG bas ! Pour les proportions, j'ai utilisé cet article. Désolé pour la photo, il était 5h40, un dimanche, avant de partir...

Posté par tetellinnette à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avoine, Seigle

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10 juin 2014

Invisible aux courgettes, ricotta et basilic

Mmmm... oui c'est la saison, et j'adore ça les courgettes, y en a quasiment toujours chez moi ! Et après l'invisible aux pommes qui est si....délicieux ... pourquoi pas faire un invisible aux courgettes ! Pour 4 personnes Ingrédients : 2 grosses courgettes...

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Tags: Courgettes, Ricotta

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8 juin 2014

Clafouti de courgettes

Dimanche 8 juin, 9h .... Aujourd'hui, je participe à mon premier un tour en cuisine" ! Je fais donc parti du tour rapide 155 et je devais choisir une recette sur le blog de Kali Piplette et les Sept Chaudrons pendant que Les petits plats de Belly venait...

Posté par tetellinnette à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes

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6 juin 2014

Baguette magique

Après un premier pain ... raté... ou plutôt, il n'avait pas levé .... et pas trop cuit... c'était pas mauvais non plus ... mais pas terrible ... j'ai voulu retenté le coup... avec la fameuse Baguette Magique de Rose qui fleurit partout sur le net ! Pour...

Posté par tetellinnette à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2014

Buns au seigle

Depuis le temps que je voulais tester une recette de pain à hamburger...voilà chose faite ! J'ai fait la recette trouvé sur le blog de Chef Nini ! Verdict, très bon ! Je les ai fait la veille pour le lendemain midi, en les laissant dans un tup', c'était...

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Tags: Seigle

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5 juin 2014

Oeuf cocotte aux épinards et ricotta

Pour une personne Ingrédients : Epinards ( 3 galettes surgelées) 1 oeuf 40g de ricotta 1/4 oignon 50g d'allumettes de jambon Noix de muscade Recette : Dans une poele, faire cuire les épinards (une petite dizaine de minute), ajouter l'oignon émincé puis...

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Tags: Oeufs, Epinards, Ricotta

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2 juin 2014

Rougail de saucisses de la Réunion

En cherchant comment manger les saucisses du barbuc' du midi..... je suis tombé sur la recette de J'ai toujours aimé le jaune moutarde ... ! Pour 3 personnes : Ingrédients : 4 saucisses (restes de barbuc' chez moi, donc déjà cuites, c'était des chipolatas...

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2 juin 2014

Flans d'asperges

Pour finir les asperges aux bouts un peu trop durs sans faire de déchets aucun ! Ca manquait un peu de goût, j'ai trouvé, je sais pas ce qu'il faudrait ajouter...peut être de la mourtarde ou alors le servir avec un bon coulis de tomates ! Pour 6 flans...

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Tags: Asperges

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2 juin 2014

Chaussons aux pommes

Pour vous raconter la petite histoire, pour utiliser le beurre qui était périmé de la veille, j'ai décidé de me lancer dans la fameuse pâte feuilleté qui fait tant peur.... (et je comprend pourquoi !) et d'en faire des chaussons aux pommes dont ma soeur...

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Tags: Pommes

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2 juin 2014

Salsifis à la provençale

Pour une personne Ingrédients : 1 petite boîte de salsifis 1/2 boite de concassé de tomate 1 tomate 1/4 oignon 1 gousse d'ail 1 cc d'huile d'olive Quelques olives vertes Piment doux Persil Romarin Recette : Faire revenir dans une poêle l'oignon émincé...

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