Pâte brisée légère
Et oui, c'est dimanche, il est 9h... et c'est donc place au tour en cuisine n° 387 !
Ces semaines je devais piocher chez Angélique, son blog regorge de recettes.... dont pleins sont appêtissantes, d'ailleurs, j'n'en ai pas fait qu'une seule .... elle viendront quand j'aurais le temps de poster ... hé oui les cours ont repris, le temps file à toute vitesse !
J'ai commencé par faire cette recette de pâte à tarte pour pouvoir me faire une tarte (logique) mais aussi inaugurer mon congélateur !
Ingrédients :
- 200g de farine
- 1 yaourt nature
- 1 oeuf
- 1/2 paquet de levure chimique
- Herbes, Aromates (pour aromatiser la pâte si désiré!)
Recette :
Mélanger tout les ingrédients dans un saladier, jusqu'à l'obtention d'une boule.
Placer le saladier au moins 30 min au frais avant de s'en servir.
Etaler et hop !
Verdict ? Elle est très bonne ! Je vous dirais plus tard ce que ça donne une fois décongelée !