Salade d'endives

1/2 personnes

Ingrédients :

• 2 endives
• 50g d'allumettes de bacon
• 1/2 pomme
• 3 noix
• 1 tomate

• Sauce : moutarde à l'ancienne, vinaigre balsamique

Recette :

Couper la pomme en lamelles, la faire revenir dans une poele avec les allumettes de bacon

Faire une sauce dans un saladier, ajouter les endives et la tomate coupés en morceaux, puis les allumettes de bacon, les morceaux de pomme, et les noix.