Gratin d'aubergines au curry

2 personnes

• Ingrédients :
  
  • 1 aubergine
  • 1/2 oignon
  • 1/2 boite de chair de tomate
  • Curry

• Recette :

Faire revenir l'oignon à la poêle. Pendant ce temps, couper l'aubergine en fines rondelles.

Mettre les tranches d'aubergine, l'oignon dans un plat. Saupoudrez de temps à autre de curry.

Recouvrir de chair de tomate.

Enfourner à 180° pendant 50 min.

Comments

[FLaure]

Merci pour cette recette prise dans le cadre d'un tour en cuisine. J'ai fait quelques petites modifications par manque de curry.

Bonne soirée, FLaure

[recette ultratop]

une petite recette qui met en appétit , félicitations superbebonne soirée héllyane j'organise un concours cuisine si ca t'interesse sympa bonne journée

héllyanehttp://hellyane.canalblog.com/archives/2014/03/19/29454239.html

[virginie moreau]

L'aubergine est mon légume favori alors forcément ta recette me plait !!!!! Et je te souhaite la bienvenue dans la blogo culinaire !!!!!!

[recette ultratop]

bonjour, une idée de recette , je note bonne journée héllyane bizzzzzzzz

N'oubliez pas mon concours du printemps

héllyanehttp://hellyane.canalblog.com/archives/2014/03/19/29454239.html